Notre Galerie
Découvrez nos créations culinaires et nos plus belles réalisations.
Des plats authentiques préparés avec passion pour vos événements inoubliables.
Présentation soignée de nos tajines pour buffet de mariage. Service traiteur complet avec vaisselle traditionnelle et décoration raffinée.
Tajine mijoté présenté en buffet de mariage avec mise en scène élégante. Tajines authentiques. Notre service traiteur comprend la préparation sur place, le service chaud continu et la présentation professionnelle. Tajines au poulet aux olives, agneau aux pruneaux, légumes. De 50 à 300 invités. Service complet clé en main. Traiteur mariage à Marseille.
Salade de riz méditerranéenne composée pour buffet de mariage : riz parfumé, légumes croquants, herbes fraîches et vinaigrette maison.
Salade de riz méditerranéenne élégante et colorée pour vos buffets de mariage. Riz basmati parfumé, légumes croquants multicolores (poivrons rouges, jaunes et verts, tomates cerises, concombre, maïs doux), olives noires, herbes fraîches (menthe, persil, coriandre) et vinaigrette citron-huile d'olive. Présentation soignée en grand plat ou en portions individuelles verrines. Entrée froide fraîche et légère, idéale pour les réceptions estivales. Végétarien disponible. De 50 à 400 personnes. Service traiteur mariage à Marseille.
Buffet de mignardises pour mariage ou événement. Présentation élégante avec variété de bricks, mezze et dips.
Buffet de mignardises méditerranéennes pour vos événements : mariages, baptêmes, réceptions. Présentation soignée et raffinée. Comprend bricks variés, fricassés, mezze froids, houmous, moutabal, salades orientales. Service complet avec vaisselle et installation. Adapté de 20 à 200 personnes. Traiteur événementiel à Marseille.
Makrouna salsa maison : pâtes tunisiennes en sauce tomate épicée et viande. Généreuse et savoureuse.
Makrouna salsa, plat traditionnel tunisien de pâtes en sauce. Pâtes courtes (petits tubes) ou spaghetti mijotées dans une sauce tomate maison relevée aux épices (harissa, carvi, ail), légumes frais (poivrons, tomates, oignons) et viande hachée ou morceaux d'agneau. Plat familial généreux et réconfortant. Idéal pour tous vos événements. Préparé le jour même avec des ingrédients frais. Portions de 8 à 50 personnes. Halal. Traiteur tunisien à Marseille.
Riz djerbien traditionnel : riz parfumé aux épices, viande tendre et légumes. Recette authentique de Djerba.
Riz djerbien, spécialité culinaire de l'île de Djerba en Tunisie. Riz long grain parfumé aux épices traditionnelles (curcuma, cumin, carvi), viande d'agneau ou poulet tendre, légumes fondants et pois chiches. Plat complet et généreux, idéal pour vos repas de famille et événements. Préparation maison selon la recette authentique djerbienne. Portions de 8 à 40 personnes. Halal. Traiteur tunisien à Marseille.
Tajine au poulet mijoté avec olives vertes, citrons confits et épices. Plat méditerranéen savoureux et parfumé.
Tajine au poulet aux olives et citron confit, spécialité méditerranéenne mijotée. Poulet fermier tendre, olives vertes charnues, citrons confits maison, oignons fondants et mélange d'épices traditionnelles (safran, gingembre, curcuma, coriandre). Cuisson lente au tajine pour des saveurs authentiques. Sauce onctueuse et parfumée. Accompagné de pain traditionnel ou semoule. Idéal pour vos repas et événements. Portions de 6 à 40 personnes. Halal. Traiteur méditerranéen à Marseille.
Couscous à l'agneau mijoté : semoule fine, agneau tendre, sept légumes et bouillon parfumé. Recette traditionnelle.
Couscous à l'agneau préparé selon la recette traditionnelle méditerranéenne. Agneau tendre mijoté aux épices douces, semoule fine roulée à la main, et bouillon aromatique. Idéal pour vos repas de famille et événements. Portions généreuses de 10 à 50 personnes. Halal. Traiteur à Marseille.
Notre couscous tunisien traditionnel : agneau fondant, sept légumes mijotés, semoule roulée main et bouillon riche en saveurs.
Couscous tunisien authentique à l'agneau, préparé selon la tradition familiale tunisienne. Agneau d'épaule fondant mijoté longuement aux épices (ras el hanout, carvi, curcuma), semoule fine roulée à la main et bouillon corsé parfumé. Présentation traditionnelle avec viande au centre entourée de légumes colorés. Servi avec harissa maison et bouillon à part. Plat généreux idéal pour grandes tablées familiales et événements. Portions de 15 à 80 personnes. Halal certifié. Traiteur tunisien authentique à Marseille.
Buffet de mignardises pour mariage ou événement. Présentation élégante avec variété de bricks, mezze et dips.
Buffet de mignardises méditerranéennes pour vos événements : mariages, baptêmes, réceptions. Présentation soignée et raffinée. Comprend bricks variés, fricassés, mezze froids, houmous, moutabal, salades orientales. Service complet avec vaisselle et installation. Adapté de 20 à 200 personnes. Traiteur événementiel à Marseille.
Bricks tunisiens dorés et croustillants, farcis au thon, câpres et œuf. Spécialité incontournable de nos apéritifs.
Bricks tunisiens préparés maison selon la recette traditionnelle. Pâte fine et croustillante, farcie au thon, câpres, harissa douce et œuf. Parfait pour vos apéritifs, buffets et cocktails. Disponible aussi en version viande hachée. Traiteur à Marseille.
Fricassé tunisienne : pain frit doré, farci au thon, harissa, câpres et olives. Street food authentique de Tunisie.
Fricassé tunisienne, spécialité de street food traditionnelle. Pain frit maison, léger et croustillant, garni de thon, harissa, câpres, olives et œuf dur. Parfait pour vos buffets et événements à thème. Préparé frais sur commande. Traiteur méditerranéen à Marseille.
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