Tajine

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Tajine traditionnel marocain mijoté lentement avec viande tendre, légumes de saison, olives et citron confit. Parfumé aux épices authentiques. 100% Halal.

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🥩 Cuisine 100% Halal

Notre Tajine à la Marocaine

Inspiré des traditions culinaires de Marrakech, notre tajine est préparé selon les méthodes ancestrales transmises de génération en génération.

La viande, soigneusement sélectionnée et 100% Halal, mijote lentement pendant des heures dans notre tajine en terre cuite. Ce procédé permet aux saveurs de se concentrer et à la viande de devenir incroyablement fondante.

Les légumes de saison, les olives violettes et le citron confit apportent cette touche d’authenticité qui fait toute la différence.

🥘 Ingrédients

Viande & Légumes – Viande (veau, agneau ou poulet) 100% Halal – Oignons caramélisés – Pommes de terre fondantes – Carottes – Courgettes – Olives violettes – Citron confit – Pois chiches

🌿 Épices & Aromates – Ras el-hanout maison – Cumin – Curcuma – Gingembre – Safran – Coriandre fraîche – Persil

🍽️ Accompagnement – Bouillon de cuisson